CAPODANNO 2022

Capodanno 2022   Aperitivo di benvenuto con SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT ROSE’ accompagnato da una cheesecake salata con gocce di composta di pomodoro verde   Antipasto: Praline di caprino al sesamo e pate’ di vitello alle nocciole Cannolo di sfoglia con mousse di cotto di Praga Insalata di sedano rapa e mela verde Trittico…

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MENU’ ASPORTO S.NATALE 2022

BUONGIORNO , COME OGNI ANNO ECCOCI A PROPORRE UN MENU’ D’ASPORTO PER IL S.NATALE , LE PRENOTAZIONI DOVRANNO PERVENIRCI ENTRO IL 21 DICEMBRE ED IL RITIRO PRESSO L’OSTERIA IL GIORNO 24 DICEMBRE DALLE 14 ALLE 17 ,IL COSTO DEL MENU’ COMPLETO E’ DI € 38,00 , BUONE FESTE A TUTTI DA CELESTE E CARLO. ANTIPASTO:…

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LA MAIALATA

VENERDI 18 E SABATO 19 MAIALATA SUCCULENTO ANTIPASTO PASTA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCHETTA AL COLTELO TRIPPA…..E POI SI VEDRA’……….. SICURAMENTE UNA GODURIA PER IL PALATO….C&C E DOMENICA  20 CASSOEULA E ALTRE SFIZIOSITA’…

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sapori Siciliani di mare

Menu’ Siciliano di mare venerdi e sabato 28 e 29 ottobre   Aperitivo di benvenuto con bruschetta casereccia con pomodorino pachino e alici di Sciacca   Cous cous ai frutti di mare Carpaccio di pesce spada Arancino Sarde a beccafico Caponata di verdure   Pasta con le sarde   Tagliata  di tonno all’arancia   Sorbetto…

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Sapori di Calabria

Ecco il menu’ che vi proponiamo questa settimana Aperitivo di benvenuto Gran tagliere di salumi tipici e formaggi,capicollo,salame lonzino,pecorino fresco di monte Poro, Crotonese stagionato e frutta Timballo di patate Polpette di melanzane Peperoni ripieni Crostini con n’duja di Spilinga Fagioli antichi di Serra San Bruno Sott’olii Piatto unico Maccheroni alla parmigiana con costine e…

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