Category Archives: Osteria

Eccoci ad informarvi dei nostri prossimi eventi Giovedi 3 febbraio serata dedicata ….. carrellata di antipasti e un misto di bolliti Domenica 6 febbraio a pranzo CASSOEULA e non solo….. vi aspettiamo Celeste e Carlo…

I momenti non sono facili per nessuno ,ma il sorriso e l’entusiasmo devono essere il motore per continuare a credere che dopo i momenti bui arrivera’ il sole..all’Osteria Shooting ci crediamo e con resilienza andiamo avanti cercando di accontentarvi con quello che sappiamo fare. Da domani 28 gennaio 2022 si riparte, seguite le nostre serate…

CELESTE E CARLO VI AUGURANO UN SERENO INIZIO DI NUOVO ANNO PIENO DI SALUTE E FELICITA’…

S.Silvestro 2021   Aperitivo di benvenuto con ostriche e spumante   Capesante gratinate ai due sapori Brioches di salmone Norvegese affumicato   Catalana di gamberi Polipo grigliato Spumone di baccala’ con erba cipollina e biscotto salato   Ravioloni di crostacei al ragu’ di rana pescatrice e scampi   Tagliata di tonno in crosta di pistacchi…

Eccoci come al solito a proporre un menu’ d’asporto x Natale,da prenotare entro il 21 dicembre con ritiro nel pomeriggio del 24 dicembre dalle 15 alle 18. Antipasto: Insalata russa Flan di zucchine e cipolla Tomino al mascarpone con pistacchi Cotechino con lenticchie di Colfiorito Primi piatti da scegliere tra: Lasagne di verdure e prosciutto…

Venerdi 3 sabato 4 e domenica 5 dicembre proporremo Aperitivo di benvenuto Antipasto fantasia dello chef Tagliatelle ubriache al ragu’ di cervo oppure Maccheroni con salsiccia mandorle e zafferano Cosciotto di cinghiale al forno in crosta di miele salato e castagne cotto a bassa temperatura oppure Fagiano in umido con patate aromatizzate oppure Tagliata di…

Venerdi 26 sabato 27 domenica 28 novembre proporremo:…

19 20 21 novembre specialiata’ Trentine € 35,00 a persona bevande escluse…

29 30 31 OTTOBRE DEGUSTAZIONE VALTELLINESE Aperitivo di benvenuto Antipasto: Tortino di cipolle e patate Bresaola artigianale Salame del contadino Misto funghi sott’olio Latteria Vallone stagionato Cavolo rosso alla “Chiavennasca” Pizzoccheri della tradizione oppure Ravioli al bitto saltati al burro d’alpe e salvia Piatto unico con un bis di Tzigoiner e “rustin negaa” con polenta…

DA DOMANI VENERDI 22 A DOMENICA PROSSIMA 31 PROPORREMO UN MENU’ A BASE DI PRODOTTI E VINI DI VALTELLINA € 35,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE  …