Capodanno 2022 Aperitivo di benvenuto con SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT ROSE’ accompagnato da una cheesecake salata con gocce di composta di pomodoro verde Antipasto: Praline di caprino al sesamo e pate’ di vitello alle nocciole Cannolo di sfoglia con mousse di cotto di Praga Insalata di sedano rapa e mela verde Trittico…
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BUONGIORNO , COME OGNI ANNO ECCOCI A PROPORRE UN MENU’ D’ASPORTO PER IL S.NATALE , LE PRENOTAZIONI DOVRANNO PERVENIRCI ENTRO IL 21 DICEMBRE ED IL RITIRO PRESSO L’OSTERIA IL GIORNO 24 DICEMBRE DALLE 14 ALLE 17 ,IL COSTO DEL MENU’ COMPLETO E’ DI € 38,00 , BUONE FESTE A TUTTI DA CELESTE E CARLO. ANTIPASTO:…
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VENERDI 18 E SABATO 19 MAIALATA SUCCULENTO ANTIPASTO PASTA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCHETTA AL COLTELO TRIPPA…..E POI SI VEDRA’……….. SICURAMENTE UNA GODURIA PER IL PALATO….C&C E DOMENICA 20 CASSOEULA E ALTRE SFIZIOSITA’…
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VENERDI 18 SABATO 19 E DOMENICA 20 NOVEMBRE UNA TRE GIORNI DI……………..MAIALATA….E NON TUTTI I GIORNI SARA’ UGUALE…..VI ASPETTIAMO…
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Menu’ Siciliano di mare venerdi e sabato 28 e 29 ottobre Aperitivo di benvenuto con bruschetta casereccia con pomodorino pachino e alici di Sciacca Cous cous ai frutti di mare Carpaccio di pesce spada Arancino Sarde a beccafico Caponata di verdure Pasta con le sarde Tagliata di tonno all’arancia Sorbetto…
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Ecco il menu’ che vi proponiamo questa settimana Aperitivo di benvenuto Gran tagliere di salumi tipici e formaggi,capicollo,salame lonzino,pecorino fresco di monte Poro, Crotonese stagionato e frutta Timballo di patate Polpette di melanzane Peperoni ripieni Crostini con n’duja di Spilinga Fagioli antichi di Serra San Bruno Sott’olii Piatto unico Maccheroni alla parmigiana con costine e…
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Eccoci pronti a ricominciare il nostro tour enogastronomico……….. Per i prossimi due week end (dal 15/9 al 25/9 ) vi aspettiamo per degustare prodotti , cucina e vini di Calabria…
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SE AVETE VOGLIA DI FUNGHI…………………VENERDI 2 SABATO 3 E DOMENICA 4 SETTEMBRE VENITE ALLO SHOOTING ………….CHE VE LA FACCIAMO PASSARE BY CELESTE E CARLO…
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SABATO 27 AGOSTO DOPO AVER RICARICATO LE BATTERIE SI RIPARTEEEE…
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