Sperando davvero in un anno migliore di quello che sta per finire,siamo a proporvi un menu’ d’asporto
che provvederemo a recapitarvi al vostro domicilio,con i migliori auguri Celeste e Carlo.
Antipasto:
Capesante al gratin
Mousse di salmone e branzino con spuma di caprino
Insalata di polipo e gamberi con julienne di verdure
Polpettine di baccala’ al pomodoro
Primo piatto:
Maccheroni al nero di seppia con guazzetto di crostacei e scampi
(pasta di nostra produzione cucinata da voi)
Secondo piatto:
Trancio di tonno in crosta di sesamo con cipolle in agrodolce e patate al timo
(riceverete il tutto separato ed il piatto lo comporrete voi)
Dessert:
Cappuccino di pandoro e crema chantilly
e,………..per finire cotechino e lenticchie
€ 60,00 a persona
Prenotazioni entro il 29 dicembre